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食品物流冷庫設計的注意事項有哪些問題?
發布人:冬睿制冷設備(蘇州)有限公司 發布時間:2019/6/18 15:42:53 閱讀次數:149
    食品物流冷庫是一種主要用于冷凍冷藏的食品的貯藏、運輸、銷售 過程中的一種冷庫。物流冷庫是食品物流中轉中使用,用于食品的 分配運輸和短暫儲藏的功能。
    食品冷鏈的全鏈條都需要在恒定的溫度,這樣才能保證食品在冷鏈 運輸中的品質。
    食品物流冷庫的設計注意事項:
    1.進出貨量,食品的進出貨量需要嚴格的明確,進出貨的量會影響 物流冷庫的月台數量。
    2.物流冷庫的深度設計不要80米,如果深度過深,會影響物流冷庫 的周轉速率。
    3.單體式在高、低溫庫間用絕熱強將樓板及地面分隔開,庫門與常 溫穿堂相連接,庫門上設置空氣幕,以防止庫內冷空氣外溢。冷庫 的牆體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料。
    物流冷庫造價影響因素:
    1、物流冷庫設計地域跟當地的氣候環境有聯系,不同的氣候環境要求不同,當地氣候環境的極端氣象條件要進行事先預期。
    2、設計溫度,不同的溫度需要不同的配置,冷庫大致有高、中、低三種溫度之分,一般來說,同樣面積和高度的冷庫,溫度越低,冷庫造價就會越高,而冷庫的溫度跟冷庫保溫板質量和厚度都有很大聯系,各種材質之間的價格也會不同。
    3、跟冷庫的大小有聯系,冷庫的越大單位立方的冷庫造價就越低。
    4、壓縮機:可分爲歐美進口、日本進口、台灣進口、國産、翻新五類(在這裏大家會疑問,爲什麽還有翻新的?因爲現在很多不良工程商爲了承包工程,不惜使用翻新的壓縮機來降低工程成本,達到利潤最大化。
    5、不同情況的冷庫分間,會直接導致造價的差異化,浩爽制冷提醒你,最佳的冷庫分間會幫助你節省預算
    6、冷庫的用途不同設計方案也不同,需要根據實際用途進行設計,比如如果存放易燃易爆品則需要化學防爆庫,如果是醫療冷庫,就需要符合gsp藥品經營質量管理規範標准。
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